干燥的秋季，饮用秋梨膏可以润肺止咳。营养师刘艳君提示，秋梨膏口感虽好，但也不能当成饮料随便喝。
秋梨膏中所含成分多是为润燥滋阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，因此对于阴虚肺热之燥咳特别有效。如果是其他原因引起的咳嗽，饮用秋梨膏不仅效果不佳，有时还会雪上加霜。还应注意一点，因秋梨膏含糖量较高，因而糖尿病人不适宜食用。
此外，有人认为饮用秋梨膏时越浓越好，事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接服用浓稠的秋梨膏往往会刺激口腔及咽喉黏膜。因此，不要直接服用，最好取一两勺秋梨膏放于杯中，用温开水化开后再饮用。秋梨膏可以每天饮用，但是不宜当作普通饮料过量饮用。由于其具有一定药性，就算适合饮用秋梨膏的人群也不宜多吃。
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