黑龙江省物价局发布 2017 年我省主要畜禽产品价格报告。
报告显示,去年(2017 年)我省畜禽产品价格整体走低:
生猪出场均价较 2016 年下降 19.2%;生鲜乳收购均价格也低于 2016 年;鸡蛋价高峰与低谷期,几乎差了一倍。
——生猪——
这其中,2017 年生猪出场价格上半年逐月下跌,下半年小幅反弹后稳中小幅波动。
我省生猪出场价格平均每 50 公斤(下同)727 元,较去年下降 19.2%,低于全国平均价格 1.9%。
其中,一月最高,为 870 元;五月取低,为 686 元。
——鸡蛋——
鸡蛋出场价格以 7 月份为分界点前低后高运行。
我省鸡蛋出场价格平均每 50 公斤(下同)291.7 元,比去年同期下降 9.5%。
其中,五月最低,仅 214.8 元,九月最高,为 389.5 元,价格波动继续保持过山车般的特征。
虽然进入四季度价格呈现涨跌波动态势,但是整体明显高于上半年价格。
——生鲜乳——
生鲜乳收购价格先降后涨,年度平均价格低于去年。
2017 年,我省生鲜乳收购价格平均每公斤(下同)3.18 元,比去年同期下降 3.3%。
从走势看,一季度走势较为平稳;二至三季度为生鲜乳生产旺季,而乳制品消费进入淡季,价格逐月小幅下行;四季度,原奶产量出现季节性下降,生鲜乳价格回暖。
——权威预测——
省物价部门预测,此轮猪价波动下行周期有望在 2018 年下半年结束后进入上涨周期,今年生猪出场价格先弱后强,全年猪价或高于 2017 年。
此外,由于 2017 年上半年蛋鸡养殖深度亏损,养殖户或取消或推迟了补栏计划;而在在愈加严格的环保压力下,大部分养殖散户退出蛋鸡养殖,影响鸡蛋产能下降。
因此在不出现严重疫情的情况下,预计鸡蛋价格波动中枢高于 2017 年。
(文中图片均为网络配图)
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