巴沙鱼禁止的原因巴沙鱼是不是人类禁止食用的

当前位置：金融情报局网_中国金融门户网站让金融财经离的更近>资讯 > 焦点 > 正文　 2023-08-27 07:50:04　来源：互联网

(资料图片仅供参考)

因为新鲜巴沙鱼体内含有大量的寄生虫，这种寄生虫进入人体后会损害人体，危害人的身体健康。但巴沙鱼在经过高温烹煮以后，寄生虫会失去活性，可放心食用。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

关键词：

巴沙鱼禁止的原因 巴沙鱼是不是人类禁止食用的