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1、法国松露(德菲丝)巧克力又称“黑蘑菇”,这款巧克力口感非常松软,味道香浓。
2、其成分主要是代可可脂。
3、它是一种将松露口味与可可脂完美融合的产物,她不同于传统的巧克力,没有精致的外表,只有黝黑质朴有如刚采摘的松露一般的外形,口感也有如松露一般顺滑浓厚,层次分明,入口即化,松露德菲丝巧克力最大的特点就是熔点极低,23度就会开始融化,而到30度就会化为液体。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
关键词:
质检
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