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能够自带酒水，这是海底捞在门店内对于会员推出的新服务，消费者可以将未吃完的菜品打包回家，海底捞方面则针对部分菜品制定了半成品产品为消费者提供相应的调料及制做食谱。
最高法院于2014年2月12日已经确定，严禁自带酒水、包厢设定最低消费都属于餐饮业制订的违背《合同法》与《消费者权益保护法》的霸王条款。
海底捞味道纯正，有独特的特色。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格上由于地区不同，略有差异。
海底捞的菜品挑选广泛自由，海底捞所有的菜品都是能够叫半份的，半份五折。这样就可以品尝更多类型的食品了，并且价格不高。
有网友发帖称，海底捞不让自带食物了。海底捞客服称，出于食材和用餐安全考虑，谢绝自带食材，且一直不提倡自带食材（可自带酒水和饮品）。（中国新闻网）
据了解，海底捞是在2017年底推出的自带食材服务，而近日，有消费者发现海底捞门店开始禁止顾客自带食材。记者联系了南宁多家海底捞门店，确认确有此事。门店的工作人员表示，海底捞可以自带酒水、饮品，但谢绝自带食材，这是出于食材管理和用餐安全考虑，如果消费者有特别喜欢的产品，欢迎随时推荐，海底捞会考虑加入菜单。
近日，“海底捞禁止自带菜”的消息登上热搜，有网友称现在到店不让煮自带的食材了。对此，3月2日，记者走访昆明部分海底捞门店了解情况，确认确有此事。工作人员表示，目前门店可以自带酒水、蛋糕，但谢绝自带食材。
有网友称自己曾经在1月份自带食材到海底捞消费，2月再去店家则不让煮了。据媒体报道，此前海底捞对于自带食材态度较为宽容，只要留下极少量食材作为并留样登记，并签一份免责协议。对于禁止自带食材一事，海底捞客服表示，“店铺是可以自带酒水、饮品的，但出于食材管理和用餐安全考虑，是谢绝自带食材的。”
有网友发帖称，海底捞不让自带食物了，引发热议。2月23日下午，海底捞客服称，出于食材和用餐安全考虑，谢绝自带食材，且一直不提倡自带食材（可自带酒水和饮品）。
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