(资料图)
1、那就说明那个食品的盐含量超过了每天推荐食用的含量了,这种东西不能吃太多,不然钠会超标。
2、在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示,有些是每100g为单位有些事每份食物为单位,一个食物具体含营养素的量要算出来,不一定是食物营养标签上的那个数。
3、NRV的计算公式为: X/NRV×100% = Y %式中 : X = 食品中某营养素的含量;NRV = 该营养素的营养素参考值;Y % = 计算结果附带说下,每天推荐用盐量≤6g哦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
关键词:
质检
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