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即日起 四川浓香型白酒名优老窖池认定工作开始了

当前位置:金融情报局网>资讯 > 头条 > 正文  2022-06-15 08:25:07 来源:北京商报

6月14日,记者从四川中国白酒金三角酒业协会公众号注意到一则《关于开展四川浓香型白酒名优老窖池认定工作的通知》。通知显示,为贯彻落实省政府《关于推进白酒产业供给侧改革加快转型升级的指导意见》文件精神,充分对浓香型白酒老窖池资源进行建档管理和统一宣传,进一步提升巩固四川省浓香型白酒品质引领作用,夯实四川省白酒产业在全国的龙头地位,四川中国白酒金三角酒业协会决定对四川省浓香型白酒名优老窖池开展认定工作。

此外,通知中明确,浓香型白酒名优老窖池认定对象为四川行政区域内,连续使用40年及以上的浓香型白酒名优老窖池。认定方式按照企业自愿申报原则,采取材料审查、现场核查和抽样分析检测相结合的方式,按照《四川浓香型白酒名优老窖池认定实施办法》进行免费认定。认定时间自即日起至2022年6月30日。

关键词: 四川浓香型白酒 名优老窖池认定工作 老窖池资源 白酒品质

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